Jarlsberg® är en ost som har massor av karaktär samtidigt som den är otroligt mångsidig. Den här halvmjuka osten passar perfekt på ostbrickan och gifter sig fantastiskt bra med frukt, nötter och till och med mörk choklad! När den används i matlagning är Jarlsberg® rena nöjet att arbeta med.

Även om den ibland misstas för en schweizisk ost är Jarlsberg® en unik skapelse.  Jarlsberg® är en blandning mellan gouda och emmentaler (även kallad schweizerost). Strukturen och hålmönstret hos Jarlsberg® är unikt – och oskiljbart från den milda, nötiga smaken. Den superhemliga sammansättningen bakom Jarlsberg® omfattar en patentskyddad propansyra som är källan både till smaken och hålen. Du kan inte få det ena utan det andra.

En ost som gör varje måltid minnesvärd

Jarlsberg® tillför det där lilla extra till alla kök världen över. Jarlsberg® smälter vackert vilket gör den perfekt till gratänger, pajer, pizzor, burgare, quesadillas och varma mackor. Den milda nötsmaken hos Jarlsberg® gifter sig perfekt med de flesta kryddörter och kryddor. Förutom den unika smaken erbjuder den exakt rätt tuggmotstånd när den smälts överst på en rätt.  När Jarlsberg® tillsätts till fonduer, soppor eller såser smälter den ner och blandar sig perfekt.

Från den allra enklaste macka med bara ett par ostskivor till den mest komplexa sås – Jarlsberg® gör stor skillnad. Dess unika milda, söta och nötiga smak liknar ingen annan och tillför något extra utan att dominera smakpaletten. I smält skick spelar Jarlsberg® i en division för sig. Tack vare den extra sötma som tillförs vid uppvärmningen kan Jarlsberg® bidra med helt nya smakdimensioner till alla rätter. 

Oavsett vad du tillagar: smakar det gott med ost, kommer det att smaka ännu godare med Jarlsberg®.