La vie est meilleure avec Jarlsberg®

Grilled cheese au fromage Jarlsberg® et poulet BBQ

Brioche fondante au Jarlsberg® et au porc effiloché juteux

Sandwich étagé au Jarlsberg® et à la viande

Croissant au fromage Jarlsberg® et à l'œuf au miroir

Vous voulez plus de recettes?

Visitez la galerie de recettes

Montre tout

Explore plus

TOUTES SORTES DE SPÉCIALITÉS

Peu importe ce que vous cuisinez, si c'est excellent avec du fromage, ce sera encore meilleur avec du Jarlsberg®.

DÉCOUVREZ POURQUOI

NOTRE HISTOIRE

Jarlsberg® a gagné en popularité depuis son lancement international. Son succès repose sur la recette secrète utilisée pour fabriquer le fromage, sur les personnes qui le fabriquent et sur leur fierté de toujours livrer un produit d'une qualité constante et au goût unique.

Recette secrète

Qu'est-ce qui rend le fromage Jarlsberg® si savoureux et délicieux ? Chaque légende a ses mystères, et c'est l'un des secrets les mieux gardés de Norvège.

Sans lactose

Saviez-vous que Jarlsberg® est et a toujours été naturellement sans lactose ?

Jarlsberg® Original

Jarlsberg® Lite

Jarlsberg® Original

Jarlsberg® est célèbre dans le monde entier pour sa douceur, son goût de noisette et ses trous ronds et larges. Il est disponible avec ou sans sa croûte particulière, découpé selon vos besoins ou sous forme de roue de 10 kg. C'est un fromage polyvalent : il peut être utilisé comme aliment de base pour les sandwichs, comme complément pour les salades d'été, comme suggestion sur votre plateau de fromage ou comme collation irrésistible en fin de soirée. Naturellement sans lactose, Jarlsberg® convient aux végétariens.

Ingrédients

Bloc Jarlsberg® Original : lait de vache pasteurisé, enzyme microbienne (présure), sel, culture bactérienne. 27 % de matière grasse (matière grasse dans l'extrait sec 45 %).

Le stockage

Conserver entre 0 °C et 4 °C. Il est préférable de le couper en tranches lorsqu'il est frais.

Contenu nutritionnel par 100 g

Énergie

1458 kJ (351 kcal)
Protéines

27 g
Matières grasses – total

27 g
Graisses saturées

17 g
Glucides – total

0 g
Glucides – sucre

0 g
Sodium

440 mg
Calcium

770 mg

Poids

10 kg, 250g, 500g

Jarlsberg® Lite

Cette variété de Jarlsberg® à faible teneur en matières grasses possède les trous ronds et larges caractéristiques de la variété classique, mais avec une teneur plus faible en matières grasses. C'est le fromage parfait pour les jours où vous avez envie du goût doux de noisette du Jarlsberg® tout en gardant un œil sur votre alimentation ! C'est un fromage malléable qui peut être coupé avec une trancheuse à fromage, donc idéal pour les sandwichs et les repas légers. Jarlsberg® Lite n'est disponible que sans croûte et, en raison de sa faible teneur en matières grasses, il est moins adapté à la cuisson que le Jarlsberg® original, mais ce n'est pas une raison de ne pas essayer. Naturellement sans lactose, Jarlsberg® convient aux végétariens.

Ingrédients

Bloc Jarlsberg® Lite : lait de vache pasteurisé, enzyme microbienne (présure), sel, culture bactérienne. 16 % de matière grasse (matière grasse dans l'extrait sec 30 %).