Vem kan motstå en krämig, fyllig tomatsoppa? Framför allt när den innehåller söt och nötig Jarlsberg®!
Here is how you do it
Sätt ugnen på 220 °C. Skär tomat, paprika, lök och vitlök i små bitar. Ringla över lite olivolja och strö över salt och peppar. Ugnsstek grönsakerna i ca 30 minuter. Lägg allt i en kastrull och mixa grovt med stavmixer. Tillsätt vatten och buljong. Koka upp. Medan soppan sjuder, river du brödet i mindre bitar. Lägg bitarna i en eldfast form eller långpanna och toppa med små skivor av Jarlsberg®, salt, peppar och grovhackad rosmarin. Gratinera i ugn i ca 10–15 minuter. Servera soppan med Jarlsberg®-gratinerade krutonger och lite färskmalen peppar
I detta recept kan du använda Jarlsberg® Original, Lite eller Special Reserve.
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
