Pærer på pizza? Seriøst? Vi indrømmer, at vi var også selv lidt skeptiske i starten. Men efter at have prøvet det undrer vi os over, hvorfor ikke alle gør det. Den salte serranoskinke kombineret med den søde og nøddeagtige Jarlsberg®-ost og den friske timian er simpelthen en smag, du ikke kan få nok af.
Sådan gør du
Forvarm ovnen til 250 °C. Placer pizzabunden på et ark bagepapir. Bland creme fraiche, Jarlsberg®-ost og groft hakket timian. Tilsæt salt og peber, og spred blandingen over bunden. Top med pæreskiver.
Bages i midten af ovnen, indtil osten er smeltet og gylden, ca. 7-10 minutter. Top med skiver af skinke før servering.
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
