Brød fyldt med hvidløg, chili og sød, nøddeagtig Jarlsberg®? Ja, tak!
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 C. Skær brødet i skiver på langs, men skær kun 2/3 igennem - pas på ikke at skære hele vejen igennem. Skær nu brødet diagonalt, så brødet opdeles i firkanter, der holdes sammen i bunden. Bland olie, finhakket eller revet hvidløg, chiliflager og finthakkede krydderurter. Spred blandingen over brødet, så den kommer ind i alle kroge og revner. Tyndt skåret eller groft revet Jarlsberg®. Fyld brødet med Jarlsberg®. Bag i ovnen i ca. 30 minutter.
Skær tomat og oliven i små stykker, og læg dem i en skål. Hak skalotteløg, og kom det i skålen sammen med en smule æblecidereddike eller hvidvinseddike. Smag til med salt og peber, og top med frisk basilikum. Server salsaen sammen med det friskbagte Jarlsberg®-ostebrød.
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
.jpg?quality=60)
