Bâtonnets de fromage Jarlsberg®

Pour égayer votre journée, servez ces bâtonnets de fromage Jarlsberg® avec des noix et de la gelée de canneberges. Le hors-d’œuvre parfait!
Difficulté: Facile
Produit dans la recette
Jarlsberg® Original Lire la suite
Ingrédients
  • 4 Les portions
  • 400 g de fromage Jarlsberg®
  • 100 ml de noix
  • Miel
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 pomme ou 1 poire

    Sauce aux canneberges:

  • 200 g de canneberges (fraîches ou surgelées)
  • 150 g de sucre
  • 100 ml d’eau
Préparation

Pour la sauce aux canneberges, porter à ébullition les canneberges, le sucre et l’eau. Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Laisser refroidir.  

Trancher le fromage Jarlsberg® en épaisses juliennes. Couper la pomme ou la poire en quartiers ou en tranches. Faire griller les noix dans une poêle à frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servir le tout sur un plateau de service ou une planche avec un peu de miel, la sauce aux canneberges, du pain et du romarin frais. Essayer le Jarlsberg® également avec d’autres types de fruits. Un régal!