Auf der Suche nach einem vegetarischen Toast? Probieren Sie The Tasty Veggie Focaccia, gefüllt mit Jarlsberg®, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und gegrilltem Pfeffer.
Und so geht’s
Die Focaccia in der Mitte durchschneiden, die Schnittflächen nach oben drehen und Olivenöl darüber träufeln. Die Cocktailtomaten halbieren und die Zwiebel in Scheiben schneiden. Das Brot mit Butter bestreichen und mit dem Käse belegen. Einige Minuten bei 200 ºC im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Die untere Hälfte mit gegrillter Paprika, Tomaten, Oliven, roten Zwiebelringen und Rucola belegen. Zum Abschluss etwas frischen Thymian darüberstreuen und die Hälften aufeinanderlegen.
