Toastie ohne Dijon Senf? Niemals! Und natürlich mit Jarlsberg®!
Und so geht’s
Mayonnaise und Dijon-Senf verrühren. Die Petersilie hacken. Den Bacon braten, bis er goldbraun und knusprig ist. Das Brot mit Dijon-Mayonnaise bestreichen und mit Käse, Bacon und Petersilie garnieren. Die Brotscheiben aufeinanderlegen. Das Sandwich auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in der Pfanne braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Reichlich Butter in der Pfanne verwenden. Mit Gewürzgurken und zusätzlicher Dijon-Mayonnaise als Beilage servieren.
