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Jarlsberg® Special Reserve

Jarlsberg® Lite

Jarlsberg® Original

Jarlsberg® Special Reserve

Diese exklusive Jarlsberg® Variante wurde mindestens 12 Monate gereift. Der Reifeprozess behält die charakteristischen Geschmacksnoten und Aromen bei, aber intensiviert sie zu einem robusteren Käseerlebnis. Dieser Käse ist eine Delikatesse für sich und eine exzellente Auswahl für jeden Käseteller oder als Fingerfood für Buffets. Außerdem lohnt es sich, auch beim Kochen mit diesem Käse zu experimentieren, da der stärkere Geschmack Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleihen wird. Jarlsberg® Special Reserve ist entweder geschnitten oder als 10-kg-Rad erhältlich. Jarlsberg® ist von Natur aus laktosefrei und für Vegetarier geeignet.

Zutaten

Jarlsberg® Special Reserve Rad: Pasteurisierte Kuhmilch, mikrobielles Enzym (Rennet), Salz, Bakterienkultur.

Lagerung

Bei 0 °C bis 4 °C lagern. Am besten schneiden, wenn er kühl ist.

Nährwert pro 100 g

Nährwert

1458 kJ (351 kcal)
Protein

27 g
Fett – insgesamt

27 g
Fett – gesättigt

17 g
Kohlenhydrate – insgesamt

0 g
Kohlenhydrate – zucker

0 g
Natrium

440 mg
Calcium

770 mg

Gewicht

10 kg, 250g, 500g

Jarlsberg® Lite

Diese fettreduzierte Variante von Jarlsberg® hat die charakteristischen großen, runden Löcher des Klassikers, aber einen geringeren Fettgehalt. Dadurch ist er perfekt für Tage geeignet, an denen Sie Lust auf den süß-nussigen Jarlsberg® haben, aber auch auf Ihre Diät achten müssen. Es handelt sich um einen geschmeidigen Käse, der sich mit einem Käsehobel schneiden lässt. Somit ist er ideal für Sandwiches und leichte Mittagessen geeignet. Jarlsberg® Lite ist nur ohne Rinde erhältlich. Aufgrund seines verringerten Fettgehalts eignet er sich weniger gut zum Kochen als Jarlsberg® Original, aber es ist trotzdem einen Versuch wert. Jarlsberg® ist von Natur aus laktosefrei und für Vegetarier geeignet.

Zutaten

Jarlsberg® Lite Block: Pasteurisierte Kuhmilch, mikrobielles Enzym (Rennet), Salz, Bakterienkultur. 16 % Fett (Fett in trockenem Bestandteil 30 %).

Lagerung

Bei 0 °C bis 4 °C lagern. Am besten schneiden, wenn er kühl ist.

Nährwert pro 100 g

Nährwert

1119 kJ (268 kcal)
Protein

31 g
Fett – insgesamt

16 g
Fett – gesättigt

10 g
Kohlenhydrate – insgesamt

0 g
Kohlenhydrate – zucker

0 g
Natrium

440 mg
Calcium

770 mg

Gewicht

150g, 250g, 500g

Jarlsberg® Original

Jarlsberg® ist auf der ganzen Welt für seinen unvergleichlich süßen und nussigen Geschmack und seine großen, runden Löcher bekannt. Er ist mit oder ohne seine charakteristische Rinde erhältlich, entweder geschnitten oder als mächtiges 10-kg-Rad. Es ist solch ein wunderbar vielseitiger Käse – egal ob Sie ihn als normalen Belag für Sandwiches, als Zutat für Sommersalate oder als Bestandteil eines Käsetellers oder einfach als Mitternachtssnack kaufen. Jarlsberg® ist von Natur aus laktosefrei und für Vegetarier geeignet.

Zutaten

Jarlsberg® Original Block: Pasteurisierte Kuhmilch, mikrobielles Enzym (Rennet), Salz, Bakterienkultur. 27 % Fett (Fett in trockenem Bestandteil 45 %).