Butterdejstærte med æg og Jarlsberg®

Tænd ovnen på 200 C. Pres butterdejen ned i 4 små tærteforme. Bag dem i ovnen, indtil de er gyldne, ca. 10-15 min. I mellemtiden skal du rive eller skære Jarlsberg® i tykke skiver. Skær tomater og løg i små tern. Bland tomat og løg sammen med basilikum, lidt olie, salt og peber. Tag butterdejen ud af ovnen, og top med osteblandingen. Sæt dem tilbage i ovnen. Pocher æggene, og skær avocado i skiver. 

Når butterdejstærten er bagt, og osten er smeltet og har fået farve, skal de tages ud af ovnen. Top med et pocheret æg, tomatsalat og skiver af avocado.