À la recherche d'un grilled cheese végétarien? Essayez la foccacia végétarienne fondante au Jarlsberg®, avec tomates cerises, oignon rouge et poivron grillé.
Préparation
Couper la focaccia en deux sur la longueur et l'arroser de quelques gouttes d'huile d'olive. Couper les tomates cerises en deux et l'oignon en rondelles. Beurrer le pain et ajouter le fromage Jarlsberg®. Passer au four pendant quelques minutes à 200 °C (400°F) jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Garnir la tranche inférieure de poivrons grillés, de tomates, d'olives, de rondelles d'oignon rouge et de roquette. Ajouter un peu de thym frais et refermer le sandwich.