Denna toasten innehåller picklad rödlök, sweet chili-sås, kyckling och Jarlsberg® - vad mer kan du önska?
Gör så här
Skiva rödlöken i ringar. Lägg vatten, ättiksprit och socker i en kastrull. Lägg ner skivad lök och koka upp. Låt det sjuda sakta några minuter. Skär kycklingfilén i skivor som du steker tills de har fått färg och är genomstekta (ca 7 min). Bred majonnäs på brödskivorna. Lägg på ost, kyckling, picklad rödlök och färsk spenat. Lägg ihop brödskivorna och stek smörgåsen på båda sidor i en gjutjärnspanna till osten har smält ordentligt och smörgåsen fått en fin färg. Rör ihop sweet chili-sås och majonnäs och servera som dipp till.
