Hör upp alla toast-älskare! Denna smörgås med ost och svamp är superläcker!
Gör så här
Värm ugnen till 225 grader. Hacka och stek svampen i smör tills den är mjuk och har fått fin färg. Skiva löken fint och stek ringarna i smör och socker tills de har blivit karamelliserade. Bred smör på brödet och lägg på osten. Lägg på stekt svamp och karamelliserad lök. Stek smörgåsen gyllenbrun i en gjutjärnspanna i massor av smör. Toppa smörgåsen med hackad persilja och servera med tryffelmajonnäs.
