Vill du prova en ny variant på varm smörgås? "The Cheese Lobster Roll Melt" är krämig och fullständigt underbar.
Here is how you do it
Dela baguetten. Hacka hummerkött och gräslök. Skiva sellerin tunt. Blanda hummer, gräslök, selleri, majonnäs och tabasco till en röra. Spara några fina bitar av hummerklon. Bred smör på baguettehalvorna och lägg på ost. Ställ in baguettehalvorna i ugnen i 200 grader några minuter tills osten har smält. Fördela hummerröran på baguettehalvorna. Toppa med bitar av hummerklo och lite gräslök. Servera med citron och eventuellt potatischips till.
