The Cheesy Chicken BBQ Melt with Jarlsberg®

Saftig kylling, sød og nøddeagtig Jarlsberg®, smoky barbecue sauce... Ser rigtig dejligt ud, ikk'?
Sværhedsgrad: Let
Produkt i opskriften
Jarlsberg® Original Få mere at vide
Ingredienser
  • 1 Portioner
  • 2 skiver surdejsbrød eller brød efter ønske
  • 1-2 spsk. mayonnaise
  • 5-6 skiver Jarlsberg®
  • 1 kyllingefilet
  • 4-5 soltørrede tomater
  • Et par løgringe
  • 1 tsk. sukker
  • 2-3 spsk. barbequesauce
Sådan gør du

Skær kyllingefileten i tynde skiver, og brun dem i smør ved middelhøj varme et par minutter, til de får farve. Sænk varmen, og lad skiverne stege i yderligere 5-6 minutter. Skær løget i skiver, og steg det i smør og sukker, til det bliver karamelliseret. Fordel mayonnaisen på brødskiverne. Læg ost, kyllingeskiver, soltørrede tomater, løg og barbequesauce på. Læg øverste skive på og steg sandwichen i smør til brødet har fået farve og osten er smeltet. Servér med ekstra barbequesauce.