Grilled cheese au fromage Jarlsberg® et poulet BBQ

Juicy chicken, sweet and nutty Jarlsberg®, smoky barbecue sauce… Looks pretty delicious, right?
Difficulté: Facile
Produit dans la recette
Jarlsberg® Original Lire la suite
Ingrédients
  • 1 Les portions
  • 2 tranches de pain au levain ou du pain de votre choix
  • 1/2 c. à s. de beurre
  • 1-2 c. à s. de mayonnaise
  • 5-6 tranches de Jarlsberg®
  • 1 poitrine de poulet
  • 4-5 tomates séchées au soleil
  • 1 oignon
  • 1 c. à c. de sucre blanc
  • 2-3 c. à s. table de sauce BBQ
Préparation

Couper la poitrine de poulet en fines tranches et les faire revenir dans du beurre à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Baisser le feu et les faire cuire encore 5 à 6 minutes. Couper l'oignon en rondelles et les faire revenir dans du beurre et du sucre jusqu'à caramélisation. Étendre la mayonnaise sur les tranches de pain. Ajouter le fromage, les tranches de poulet, les tomates séchées, les rondelles d'oignon et la sauce BBQ. Refermer le sandwich et le faire revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'il devienne coloré et que le fromage fonde. Servir avec un peu de sauce BBQ.