Inspiriert durch ein köstliches vietnamesisches Rezept. Vergessen Sie aber nicht die wichtigste Zutat - Jarlsberg® Käse.
Und so geht’s
Das Steak in einer Gusseisenpfanne in Butter braten. Das Fleisch etwas abkühlen lassen, anschließend in dünne Scheiben schneiden. Das Baguette aufschneiden. Die rote und grüne Chilischote hacken. Karotte und Gurke in feine, kleine Stifte schneiden. Ein Stückchen Ingwer schälen und das Brot auf der Innenseite einreiben. Mit Käsescheiben belegen. Das Baguette mit dem gegrillten Steak, dem roten und grünen Chili, Karotte, Gurke und Koriander belegen. Das Baguette zusammenlegen und im Sandwichgrill grillen, bis das Brot Farbe bekommen hat und der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss mit Koriander und Sriracha-Mayonnaise garnieren.
