Gör så här
Smält smöret och tillsätt sedan mjölken. Vispa ner äggen. Blanda mjöl, bakpulver, salt, socker och kardemumma i en skål. Häll ner vätskan samtidigt som du vispar konstant. Låt pannkakssmeten stå och tjockna i runt 15 minuter. Detta är viktigt för att den ska få rätt konsistens. För att grädda pannkakor med en diameter på ca 15 cm, häller du 1,5–2 msk smet i en lätt smörad stekpanna. När smeten pöser upp och får bubblor på ytan vänder du pannkakan med stekspaden och gräddar den på andra sidan. Stapla de gräddade pannkakorna med tjocka skivor Jarlsberg® mellan på ett serveringsfat eller en tallrik. Ringla över lönnsirap och servera.
