The Naan Bread Masala Melt with Jarlsberg®

Indian inspired melt with Jarlsberg®, naan bread and sweet potatoes? Sign us up!
Svårighetsgrad: Mellan
Produkt i receptet
Jarlsberg® Original Läs mer
Ingredienser
  • 1 Portioner
  • 1 naanbröd
  • 1,5 dl grovt riven Jarlsberg®
  • 1 hel kyckling (rester kan sparas till senare
  • 2 msk garam masala (kryddblandning
  • 60 g sötpotatis
  • 1 tsk gurkmeja 
  • 1 tsk salt
  • 1 kruka färsk koriander
  • färdig chutney
  • eventuellt en klick yoghurt
Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Pensla kycklingen med smör och gnid den med garam masala. Ugnsstek den i ca 1 timme. Skala sötpotatisen och skär den i mindre bitar, krydda med salt, gurkmeja och olja. Ugnsstek sötpotatisen på 175 grader i ca 30 minuter. Dela kycklingen i bitar. Pensla naanbrödet med smör och toppa med riven ost, kyckling och sötpotatis. Ställ in naanbrödet i ugnen i 200 grader i ca 5–7 minuter tills osten har smält och fått en fin färg. Servera med färsk, grovhackad koriander och chutney. Toppa eventuellt med en klick yoghurt.