Vores produktion

Vi har eksporteret Jarlsberg® i mere end 50 år. Det betyder, at flere og flere mennesker i verden får øjnene op for den lækre, milde, nøddeagtige smag.

For at holde trit med den stigende efterspørgsel har vi nu to topmoderne mejerier i USA og Irland – begge lande har et stort kendskab til exceptionelle mælkeprodukter og miljøvenligt landbrug. Og de har fremstillet den unikt smagfulde Jarlsberg® i mange år.

Den særlige ingrediens – vores mælkesyrekultur – som tilfører Jarlsberg® den berømte, nøddeagtige smag, vil altid komme fra Norge og er lavet med vores originale opskrift fra 1956.

Vores norske passion for fremragende kvalitet, dyrevelfærd og fødevarestandarder vil aldrig forsvinde. Hver eneste dråbe mælk, der indgår i produktionen af vores ost, vil altid være 100 % fri for hormoner, uanset hvor deter produceret.

Vi er selv et kooperativ af mælkeproducenter, og derfor bekymrer vi os dybt om at beskytte dyrene og jorden, der giver os vores elskede Jarlsberg®-ost.

Vi ønsker en fremtid, hvor maden er bæredygtig, etisk og selvfølgelig usædvanligt lækker!

Download vores infografik om Jarlsberg®-produktionen her.
 

SPECIEL PÅ ALLE MÅDER
Jarlsberg® er en ost, der har både karakter og stor alsidighed. Osten er halvblød i sin struktur og passer til ethvert ostefad og sammen med frugt, nødder og endda mørk chokolade! Jarlsberg® er helt fantastisk at arbejde med, når den bruges i madlavningen.
Få mere at vide