Smördegssnurror med Jarlsberg®

Oavsett om du behöver något läckert till picknicken eller lyxigt till söndagsbrunchen kan dessa smördegssnurror uppfylla alla dina behov och lite därtill. Använder du färdig smördeg kan du göra dem på ett kick och kombinationen av rosmarin och Jarlsberg® är helt enkelt oemotståndlig och får det att vattnas i munnen. Du behöver bara lägga till en dressad grönsallad för att även få den här rätten att fungera som en annorlunda förrätt på middagsbjudningen.
Difficulty: Easy
Preparation time: 20 min
Cooking time: 20 min
Product in the recipe
Jarlsberg® Lite Read more
Ingredients
  • 4 Servings
  • 4 plattor färdig smördeg
  • 3 dl riven Jarlsberg®-ost
  • 2 kvistar färsk rosmarin
  • Peppar
Here is how you do it

Kavla på en lätt mjölad yta ut smördegsplattorna till rektanglar om ca 20 cm x 10 cm vardera. Blanda riven ost, hackade rosmarin och peppar. Strö blandningen över smördegsplattorna.

Rulla ihop varje platta från kortändan. Tryck ihop kanterna ordentligt för att försegla rullen. Skär varje rulle i 3 cm skivor. Lägg ut bitarna precis som bullar på en bakplåtspappersklädd plåt och ugnsgrädda dem i 15–20 minuter i 220 °C. Låt bli att kavla ut plattorna om du vill att smördegssnurrorna ska jäsa upp ännu mer.

I detta recept kan du använda Jarlsberg® Original, Lite eller Special Reserve.