Originalosten från Jarlsberg® bygger på ett hemligt norskt recept från 1956 – så hemligt att endast en handfull betrodda personer vet var det förvaras och vilka som vakar över det. Kombinationen av traditionell osttillverkning och modern teknologi ger den här osten ett kulinariskt övertag – den uppskattas såväl av världsberömda kockar som glada amatörer i köket.