Melted Maui Madness Burger

Ananasbrötchen-Jarlsberg®-Burger von Chefkoch George Duran.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Produkt im Rezept
Jarlsberg® Original Mehr lesen
Zutaten
  • 1 1/2 pfund Rinderhack
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Teriyaki-Sauce
  • 1 EL grobkörniges Salz
  • Antihaft-Spray
  • 4 dicke Ananasringe
  • 4 dicke Ananasringe
  • 4 Scheiben Jarlsberg®
  • Dünn geschnittene rote Zwiebelringe
  • 8 Scheiben gekochter Schinkenspeck (optional)
  • Kopfsalat und Tomate
Und so geht’s

Grill vorheizen.

Rinderhack mit Tomatenmark, Teriyaki-Sauce und Salz in einer mittelgroßen Schale vermengen. 4 gleichmäßige Burger-Pattys formen.

Den Grill mit Antihaft-Spray einsprühen und die Ananasringe grillen, bis sie beidseitig gleichmäßig gegrillt sind. Beiseite stellen und Paprika und Burger grillen, bis sie ausreichend durch sind. Die Burger mit Jarlsberg® Käse belegen und diesen leicht schmelzen lassen.

Die Burger mit Ananasringen als Brötchen zusammenstellen und mit dem Burger-Patty, Käse, Paprika, roten Zwiebelringen, Schinkenspeck, Kopfsalat und Tomatenscheiben belegen.

Für dieses Rezept eignen sich Jarlsberg® Original, Lite oder Special Reserve.