Unsere Produktion

Seit über 50 Jahren exportieren wir Jarlsberg®, und immer mehr Menschen auf der ganzen Welt entdecken seinen milden, nussigen geschmack.

Um mit der wachsenden Nachfrage Schritt halten zu können, haben wir jetzt zwei hochmoderne Molkereien in den USA und in Irland – in beiden Ländern gibt es umfassendes Wissen über herausragende milcherzeugnisse und umweltfreundliche landsirtschaft. Außerdem stellen sie bereits seit Jahren den unvergleichlich köstlichen Jarlsberg® her.

Die besondere Zutat – unsere Starterkultur –, die dem Jarlsberg® sein berühmtes nussiges Aroma verleiht, wird immer aus Norwegen kommen, hergestellt nach unserem Originalrezept von 1956.

An unserem norwegischen Engagement für herausragende qualität, tierschutz und lebensmittelstandards, wird sich nie etwas ändern. Jeder Tropfen Milch, der in unserem Käse steckt, ist 100 % hormonfrei. Egal, woher er kommt.

Da wir selbst eine Genossenschaft von Milcherzeugern sind, ist es uns ein großes Anliegen, die Tiere und das Land, die uns unserengeliebten Jarlsberg®-Käse geben, zu schützen.

Auf eine Zukunft, in der Lebensmittel nachhaltig, ethisch vertretbar und natürlich ein einzigartiger Genuss sind!

Laden Sie hier unsere Infografik zur Jarlsberg®-Produktion herunter.

UNSERE GESCHICHTE
Jarlsberg® ist seit seiner internationalen Markteinführung beliebter geworden. Der Erfolg liegt am Geheimrezept für den Käse und den Leuten, die immer ein Produkt mit der gleichen konsistenten Qualität mit einem einzigartigen Geschmack produzieren.
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