recipe-image

• Ovnsbakte tomater •

• Ingredienser •

Du trenger

En sunn og frisk rett

Nå kan du ta smaken av Middelhavet hjem til ditt kjøkken med denne fargerike retten som er et fyrverkeri av smaker. Den klassiske italienske kombinasjon av tomater, basilikum og pinjekjerner blir gjort enda mer smaksrik med gratinert Jarlsberg® på toppen. Kan serveres alene sammen med ferskt landbrød, eller som en deilig siderett til kjøtt, kylling eller fisk.

Slik lager du ovnsbakte tomater

Forvarm ovnen til 180 ˚ C. Skjær tomatene i to, og stek sammen med balsamicoeddik, olivenolje, hvitløk, timian, salt og pepper i 15 minutter. I mellomtiden ristes pinjekjernene forsiktig i en panne til de er gylne. Når tomatene er ferdige fjern tomatskinnet, dryss revet Jarlsberg® over, og gratiner på full varme i ytterligere 5 minutter. Topp med de ristede pinjekjerner, og server rykende varmt.