SE

• Jarlsberg® •

Våra recept

;
post-image

• Jarlsberg® med paprika och örter •

• Ingredienser •

Du behöver

  • 100 g Jarlsberg®
  • 1 liten burk inlagd röd paprika
  • MARINAD
  • 2 tbsp. vitvinsvinäger
  • 2 tbsp. olivolja
  • 1 tbsp. grönpepparkorn
  • 1 tbsp. färsk timjan
  • 1 vitlöksklyfta

Avsett för 4 portioner

Ett spännande tillbehör med inspiration från Medelhavet

En enda tugga av den här marinerade osten trollar fram bilder av soldränkta stränder och fiskebåtar. Passar utmärkt som entrérätt och ännu bättre som tillbehör till medelhavsinspirerade lamm-, fisk- eller fläskkötträtter.

Så här gör du

Försäkra dig om att glasburken är noggrant rengjord och har ett tättslutande lock. Skär Jarlsberg® i tärningar och finhacka vitlöken. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Varva Jarlsberg® och skivad röd paprika i burken och täck med marinaden. Vrid åt locket ordentligt. Marinera i kylskåp i minst en dag men inte längre än tre dagar. Serveras rumstempererad.