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• Jarlsberg® •

UNSERE REZEPTE

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• Jarlsberg® Quiche Norvégienne •

• ZUTATEN •

DU BRAUCHST

  • 4 Blätterteigplatten
  • 250 g frischer Spinat
  • 1 rote Zwiebel
  • 250 ml Milch
  • 4 Eier
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 50 g Oliven
  • 200 g geriebener Jarlsberg®
  • Salz und Pfeffer

Für 4 Portionen

Mitnehmen und genießen!

Herrlich frisch und saftig, höchst wirksam gegen Hunger und leicht zu transportieren. Eine Quiche ist der ideale „Sommer-Freiluft-Imbiss“, zumal, wenn sie der zarte Jarlsberg®-Schmelz unwiderstehlich macht.

So wird's ein Genuss!

Blätterteigplatten zusammenkneten und in einer Backform (Ø 26 cm) ausrollen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen.

Den Teig 15 Minuten im Ofen bei 220 °C backen. Spinat und Zwiebel in Butter anbraten. Danach die Mischung auf dem Teigboden verteilen.

Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren und über den Spinat und die Zwiebel gießen.

Mit Oliven, Tomaten und Jarlsberg® bestreuen.

Im Ofen bei 150 °C 20 Minuten backen.

Mit einem Salat servieren.