recipe-image

• Jarlsberg®- och baconkebab med pärllök •

• Ingredienser •

Du behöver

Ett förföriskt, smakrikt tilltugg

Ett rejält tilltugg som smakar lika bra vid lägerelden som hemma i köket. Den fräscha röran med sting balanserar perfekt den fylliga kombinationen av Jarlsberg® och bacon. Det enda dina gäster eventuellt kommer att klaga på är att du inte gjorde fler.

Så här gör du

Skär Jarlsberg® i 2 cm stora tärningar. Dela baconskivorna på mitten och linda dem runt Jarlsberg®-tärningarna. Trä tärningarna och pärllöken på spetten, tre av varje på varje spett. Tillaga i stekpanna eller på grillen i 2–3 minuter på varje sida.

Så här gör du röran

Hacka alla ingredienserna och bland med olivolja, pressad citron och det rivna citronskalet. Krydda med salt och peppar.