recipe-image

• Marinerad Jarlsberg® à la France •

• Ingredienser •

Du behöver

Ett unikt tillskott till ostbrickan

Påminner om Provences hänförande kryddodlingar och olivlundar. Denna lättgjorda marinad lockar fram Jarlsberg®'s fulla karaktär. Servera med lantbröd och en god fransk lufttorkad salami.

Så här gör du

Försäkra dig om att glasburken är noggrant rengjord och har ett tättslutande lock. Skär Jarlsberg® i tärningar, kärna ur oliverna och skär purjolöken tunt. Finhacka oregano, grönpeppar, timjan och vitlök. Varva Jarlsberg®, oliver och purjolök i burken och täck med marinaden. Vrid åt locket ordentligt. Marinera i kylskåp i minst en dag men inte längre än tre dagar. Servera rumstempererad.