RU

• Jarlsberg® •

Наши рецепты

;
post-image

• Запеченный луковый суп с Jarlsberg® •

• Ингредиенты •

Вам потребуется

  • 8 репчатых луковиц среднего размера
  • 2 л. куриного бульона
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. тимьяна
  • Соль и перец
  • 4 подсушенных ломтика хлеба
  • 100 г тертого Jarlsberg®

На выходе 4 порции

Зимняя кулинарная классика

Запеченный луковый суп с Jarlsberg® прекрасно подойдет для холодных зимних дней. Превратите обычный суп в кулинарный шедевр, добавив в него подсушенный хлеб и тертый Jarlsberg®. Блюдо запекается в духовке всего 10 минут.

Как приготовить

Потомите нарезанный репчатый лук со сливочным маслом в кастрюле на слабом огне в течение 30 минут, пока лук не приобретет золотистый цвет. Добавьте куриный бульон и тимьян. Поварите еще 15 минут, положите соль и перец.

Разлейте суп в четыре жаропрочные супницы, положите сверху подсушенный хлеб и посыпьте тертым Jarlsberg®. Запекайте 10 минут в предварительно разогретой духовке.