RU

• Jarlsberg® •

Наши рецепты

;
post-image

• Запеченные томаты с Jarlsberg® •

• Ингредиенты •

Вам потребуется

  • 8 помидоров
  • 100 г тертого Jarlsberg®
  • 50 мл бальзамического уксуса
  • 4 зубка чеснока
  • 100 мл оливкового масла экстра вирджин
  • 50 г жареных кедровых орешков
  • 4 ст.л. тимьяна
  • Соль и перец

На выходе 4 порции

Рецепт, вдохновленный Италией

Погрузитесь в атмосферу Средиземноморья, приготовив это вкуснейшее красочное блюдо. Классическое итальянское сочетание томатов, базилика и кедровых орешков великолепно дополняется хрустящей корочкой Jarlsberg®. Можно подавать на свежеиспеченном хлебе или в качестве топпинга для мяса и рыбы.

Как приготовить

Предварительно разогрейте духовку до 180˚C. Разрежьте помидоры пополам и запекайте их в духовке с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, чесноком, тимьяном, солью и перцем в течение 15 минут. Слегка обжарьте кедровые орешки в сковороде до золотистого цвета. Когда помидоры будут готовы, снимите с них кожицу, посыпьте тертым Jarlsberg® и обжаривайте 5 минут при высокой температуре. Готовое блюдо посыпьте жареными кедровыми орешками.