recipe-image

• Роллы со спаржей и Jarlsberg® •

• Ингредиенты •

Вам потребуется

Яркий вкус Испании

Если вы любите ветчину, то для вас ничего не может быть лучше особого вкуса копченой, высушенной на воздухе испанской ветчины. Но если дополнить ее пряной спаржей и посыпать Jarlsberg®, получится настоящий кулинарный шедевр.

Как приготовить

Очистите спаржу и на 1 минуту положите ее в кипящую подсоленную воду. Чтобы спаржа сохранила цвет, сразу же поместите ее в ледяную воду. Оберните каждый побег спаржи ломтиком ветчины и посыпьте тертым Jarlsberg®. Обжарьте в духовке при максимальной температуре.

Подавайте роллы горячими вместе с натертыми чесноком тостами и спелыми помидорами, сбрызнутыми оливковым маслом экстра вирджин. Перед подачей посыпьте роллы морской солью.