RU

• Jarlsberg® •

Наши рецепты

;
post-image

• Роллы со спаржей и Jarlsberg® •

• Ингредиенты •

Вам потребуется

  • 12 побегов спаржи
  • 12 ломтиков ветчины
  • 100 г тертого Jarlsberg®

На выходе 4 порции

Яркий вкус Испании

Если вы любите ветчину, то для вас ничего не может быть лучше особого вкуса копченой, высушенной на воздухе испанской ветчины. Но если дополнить ее пряной спаржей и посыпать Jarlsberg®, получится настоящий кулинарный шедевр.

Как приготовить

Очистите спаржу и на 1 минуту положите ее в кипящую подсоленную воду. Чтобы спаржа сохранила цвет, сразу же поместите ее в ледяную воду. Оберните каждый побег спаржи ломтиком ветчины и посыпьте тертым Jarlsberg®. Обжарьте в духовке при максимальной температуре.

Подавайте роллы горячими вместе с натертыми чесноком тостами и спелыми помидорами, сбрызнутыми оливковым маслом экстра вирджин. Перед подачей посыпьте роллы морской солью.