NO

• Jarlsberg® •

våre oppskrifter

;
post-image

• Pannekaker med bacon •

• Ingredienser •

Du trenger

  • 200 g bacon i skiver
  • 200 ml lønnesirup
  • baconfett til steking
  • PANNEKAKERØRE
  • 4 egg
  • 150 g revet Jarlsberg®
  • 300 ml mel
  • 0.5 ts salt
  • 500 ml melk

Gir 4 porsjoner

Inspirert av Canada. Søtt og tungt måltid for kalde vinterdager, skapt av Kulinarisk Institutt. Jarlsberg® pannekaker med bacon og lønnesirup.

Slik gjør du

Bland sammen mel, salt og melk. Rør inn egg og revet Jarlsberg®. La røren hvile i 30 minutter. Stek bacon sprøtt på begge sider i en middels varm panne. Fjern baconet fra pannen og hold den varm. Stek pannekakene i baconfettet på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider. Serveres med bacon og ren lønnesirup, og spis gjerne sammen med gode venner mens dere ser en kanadisk hockeykamp.