The Cheesy Mushroom Munch Toastie with Jarlsberg®

Ich rufe alle Liebhaber von gegrilltem Käse! Dieses käsige Pilztoastie ist absolut lecker.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Produkt im Rezept
Jarlsberg® Original Mehr lesen
Zutaten
  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 1 EL Butter
  • 4 Scheiben Jarlsberg®
  • 70 g Waldpilze
  • 1/2 Zwiebel 
  • 1 TL Zucker
  • Petersilie nach Belieben
  • Trüffelmayonnaise
Und so geht’s

Den Backofen auf 225 ºC vorheizen. Die Pilze hacken und in Butter braten, bis sie weich und goldbraun ist. Die Zwiebel in Butter und Zucker anbraten, bis sie karamellisiert ist. Das Brot mit Butter bestreichen und mit den Käsescheiben belegen. Die gebratenen Pilze und die karamellisierten Zwiebeln darauf verteilen. Den Toast mit reichlich Butter in einer Gusseisenpfanne goldbraun braten. Mit gehackter Petersilie garnieren und mit Trüffelmayonnaise servieren.